Mat (efter årsmötet) i Norrköping 19/8, kl.19.

[Piroska]

Nedan ser du Durkslagets meny som du kan välja från. Skriv ditt medlemsnr. och namn samt maträtt senast den 10 augusti.
1. Ört & vitlöksmarinerad Oumph!filé, med couscous ”Ajvar Arrabiata”
& kronärtskockscrème (Vegananpassad rätt. Oumph! är en ej manipulerad sojaprodukt) 195:-

2. Ljummad chevrésallad med honungsrostad panchetta, långa bönor,
kronärtskockor & rostade frön 175:-

3. Sotad hemgravad lax med dillstuvad färskpotatis, sparris, pepparrot
& citron 175:-

4. ”Mixed Seafood” på sommargrönsaker med dragonsås & hummeraioli 249:-

5. Honungsrimmat svenskt majskycklingbröst från Vikingfågel med
pastapärlor ”satay” och gurkyoghurt 195:-

6. Entrecote ”Café de Paris” med bakade tomater, rucola & pommes frites 299:-
fries
7. Oxfilé ”Cote du Rhone & tryffel” med rökt sidfläsk & skogschampinjoner, serveras med vår gratäng 299:-

8. Rosastekta lammracks från Donald Russel med rostade oliver & fetaost, rosmarin, auberginecrème & råstekt potatis 299:-

[Piroska]

#391 Björn, 7. Oxfilé, blodig.
#912 Piroska, 7.Oxfilé, blodig.
#1118 Jan Björninen, 3. Sotad hemgravad lax
#1134 Uffe, 3. Sotad hemgravad lax

[Mattias Karlsson]

[Janne Svensson]

Morsning.....

Tuula. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
Janne. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.

[Urmax]

Tjena!
#11 Kim, 7. Oxfilé, blodig.

[Ynnoc]

Tjena
# 931 Conny 7. Oxfilé Medium rare.
# 1049 Maria 7. Oxfilé Medium rare.

[L.Engström]

#391 Björn, 7. Oxfilé, blodig.
#912 Piroska, 7.Oxfilé, blodig.
#1118 Jan Björninen, 3. Sotad hemgravad lax
#1134 Uffe, 3. Sotad hemgravad lax
#1005 Mattias Karlsson 1 st nr 5. Kyckling. Samt 1 st Oxfilé medium rare.
Tuula. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
Janne. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
#11 Kim, 7. Oxfilé, blodig.
# 931 Conny 7. Oxfilé Medium rare.
# 1049 Maria 7. Oxfilé Medium rare.
#616 Leif 7. Oxfilé Medium rare.
#1079 Ingrid 2. Ljummad chevrésallad

[DOMA]

[Jens Gran]

# 043 Jens Nr.3 Lax

[J.G]

#391 Björn, 7. Oxfilé, blodig.
#912 Piroska, 7.Oxfilé, blodig.
#1118 Jan Björninen, 3. Sotad hemgravad lax
#1134 Uffe, 3. Sotad hemgravad lax
#1005 Mattias Karlsson 1 st nr 5. Kyckling. Samt 1 st Oxfilé medium rare.
Tuula. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
Janne. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
#11 Kim, 7. Oxfilé, blodig.
# 931 Conny 7. Oxfilé Medium rare.
# 1049 Maria 7. Oxfilé Medium rare.
#616 Leif 7. Oxfilé Medium rare.
#1079 Ingrid 2. Ljummad chevrésallad
#868 Tom. Nr7.Oxfile blodig
#979 Päivi . Nr7.Rare Medium
# 043 Jens Nr.3 Lax
#826 Jocke G Nr7. Oxfilé blodig. Lena G Nr5. Kyckling
#711 Olle H Nr8. Lamm
#1045 Micke K Nr6. Entrecote

[J.G]

#391 Björn, 7. Oxfilé, blodig.
#912 Piroska, 7.Oxfilé, blodig.
#1118 Jan Björninen, 3. Sotad hemgravad lax
#1134 Uffe, 3. Sotad hemgravad lax
#1005 Mattias Karlsson 1 st nr 5. Kyckling. Samt 1 st Oxfilé medium rare.
Tuula. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
Janne. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
#11 Kim, 7. Oxfilé, blodig.
# 931 Conny 7. Oxfilé Medium rare.
# 1049 Maria 7. Oxfilé Medium rare.
#616 Leif 7. Oxfilé Medium rare.
#1079 Ingrid 2. Ljummad chevrésallad
#868 Tom. Nr7.Oxfile blodig
#979 Päivi . Nr7.Rare Medium
# 043 Jens Nr.3 Lax
#826 Jocke G Nr7. Oxfilé blodig. Lena G Nr5. Kyckling
#711 Olle H Nr8. Lamm
#1045 Micke K Nr6. Entrecote
#604 Bosse G Nr6. Entrecote

[KirreMaz]

#391 Björn, 7. Oxfilé, blodig.
#912 Piroska, 7.Oxfilé, blodig.
#1118 Jan Björninen, 3. Sotad hemgravad lax
#1134 Uffe, 3. Sotad hemgravad lax
#1005 Mattias Karlsson 1 st nr 5. Kyckling. Samt 1 st Oxfilé medium rare.
Tuula. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
Janne. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
#11 Kim, 7. Oxfilé, blodig.
# 931 Conny 7. Oxfilé Medium rare.
# 1049 Maria 7. Oxfilé Medium rare.
#616 Leif 7. Oxfilé Medium rare.
#1079 Ingrid 2. Ljummad chevrésallad
#868 Tom. Nr7.Oxfile blodig
#979 Päivi . Nr7.Rare Medium
# 043 Jens Nr.3 Lax
#826 Jocke G Nr7. Oxfilé blodig. Lena G Nr5. Kyckling
#711 Olle H Nr8. Lamm
#1045 Micke K Nr6. Entrecote
#604 Bosse G Nr6. Entrecote
#321 Kirre Nr 7 Medium rare

[jimmy]

#391 Björn, 7. Oxfilé, blodig.
#912 Piroska, 7.Oxfilé, blodig.
#1118 Jan Björninen, 3. Sotad hemgravad lax
#1134 Uffe, 3. Sotad hemgravad lax
#1005 Mattias Karlsson 1 st nr 5. Kyckling. Samt 1 st Oxfilé medium rare.
Tuula. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
Janne. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
#11 Kim, 7. Oxfilé, blodig.
# 931 Conny 7. Oxfilé Medium rare.
# 1049 Maria 7. Oxfilé Medium rare.
#616 Leif 7. Oxfilé Medium rare.
#1079 Ingrid 2. Ljummad chevrésallad
#868 Tom. Nr7.Oxfile blodig
#979 Päivi . Nr7.Rare Medium
# 043 Jens Nr.3 Lax
#826 Jocke G Nr7. Oxfilé blodig. Lena G Nr5. Kyckling
#711 Olle H Nr8. Lamm
#1045 Micke K Nr6. Entrecote
#604 Bosse G Nr6. Entrecote
#321 Kirre Nr 7 Medium rare
#975 Jimmy Nr 7 Oxfile medium rare, Lollo Nr 3 sotad lax

[bnil]

1133, Björn Nilsson 8. Rosastekta lammracks...och jag har min sambo med mig Ann-Louise Pettersson som också önskar 8. Rosastekta lammracks

[Piroska]

#391 Björn, 7. Oxfilé, blodig.
#912 Piroska, 7.Oxfilé, blodig.
#1118 Jan Björninen, 3. Sotad hemgravad lax
#1134 Uffe, 3. Sotad hemgravad lax
#1005 Mattias Karlsson 1 st nr 5. Kyckling. Samt 1 st Oxfilé medium rare.
Tuula. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
Janne. Nr 7 Oxfile. Rare Medium.
#11 Kim, 7. Oxfilé, blodig.
# 931 Conny 7. Oxfilé Medium rare.
# 1049 Maria 7. Oxfilé Medium rare.
#616 Leif 7. Oxfilé Medium rare.
#1079 Ingrid 2. Ljummad chevrésallad
#868 Tom. Nr7.Oxfile blodig
#979 Päivi . Nr7.Rare Medium
# 043 Jens Nr.3 Lax
#826 Jocke G Nr7. Oxfilé blodig. Lena G Nr5. Kyckling
#711 Olle H Nr8. Lamm
#1045 Micke K Nr6. Entrecote
#604 Bosse G Nr6. Entrecote
#321 Kirre Nr 7 Medium rare
#975 Jimmy Nr 7 Oxfile medium rare, Lollo Nr 3 sotad lax
Herr o fru Risberg nr. 7 Oxfilé, 1 medium o 1 well done.
1133, Björn Nilsson 8. Rosastekta lammracks...och Ann-Louise Pettersson 8. Rosastekta lammracks.

[Ragne]

# 47 Oxfilé ”Cote du Rhone & tryffe - medium

[Piroska]

Nu är matbokningen här på forumet stängd och jag har beställt mat till oss 29 som står ovan. Vill du efteranmäla dig så kontakta Durksalget direkt på telefon: 011-13 70 70 och hälsa att du tillhör V-maxklubben.

Ses på lördag!

[bnil]

...tänkte på om vädret inte blir så bra som idag, om det skulle bli regn...hur ser planen ut då ? (tänker på körningen på flygfältet )

MVH Björn

[Jens Gran]

Hej !
Det är planerat för torr asfalt under racet så där har vädrets makter föga att säga till om. Jag och Ragne åker från Shell macken i Slagsta /Fittja trafikplats vid kl 8.00 i morgon 19/8 så om fler vill hänga på så möts vi upp där.
Hälsn. Jens